Сверхкритическая флюидная экстракция – один из способов разделения компонентов смеси с использованием сверхкритических флюидов в качестве экстрагентов. Технология экстракции широко используется в таких процессах как очистка полимеров, экстракция смесей, извлечение полезных компонентов (медикаментов, специй) из природного сырья. В последнее время сверхкритическая экстракция широко применяется и серьезно исследуется с целью сохранения энергетических ресурсов и развития безотходного производства.